Speidel 22618 180-литровый баллонный пресс для фруктов (Hydropres)

Пузырьковые прессы Speidel используются для получения высококачественного фруктового или виноградного сока с неповрежденным ароматом. Скорость и успех обработки на удивление высоки по сравнению с традиционными поршневыми или механическими прессами. На предприятиях по производству вин, фруктовых соков, уксуса и т. д. высочайшего качества в мире используется метод сжатия баллонов из-за его ароматических качеств и успеха при прессовании. В баллонных прессах Speidel сжатие осуществляется от центра к краям. Таким образом, плоды не могут перекрываться и образовывать «блок», и достигается очень быстрое и высокопроизводительное отжимание. Для достижения наилучшего результата отжима сока для отжима винограда следует использовать измельчитель фруктов Speidel или машины для удаления стеблей и гранулирования винограда Grifo. Применение: Пока резиновый шарик сдувается, сначала наполните его специальной сеткой, а затем виноградом и кусочками фруктов. Механизм закрыт и запирается крышкой. Водяной шланг подсоединяется к нижней части механизма и включается подача воды. (Эта система работает с водопроводной водой.) Резиновый баллон, который начинает надуваться при наполнении водой, сжимает фруктовые зерна, и фруктовый сок выливается через перфорированный слив из нержавеющей стали. Полученную воду сливают в емкость с помощью сливного клапана. Поскольку плоды подвергаются давлению под углом 360 градусов, нажатие занимает очень короткое время и сдавливание достигается с большим успехом. Информационная статья о предварительной подготовке (использовании виноградодробильных машин) перед отжимом винограда: